Brut 700 Metodo Classico 2021
1 bt di Brut 700 Metodo Classico 2021
Annata
2021
Denominazione
Spumante Metodo Classico
Vitigni
Pinot Nero 55%, Chardonnay 45%
Alcol
12.5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
6/8 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Un metodo classico di montagna, da vigneti di Pinot Nero e Chardonnay che si trovano a 700 metri sul livello del mare. L’eleganza per celebrare Tenuta Ficuzza. Vinificazione e fermentazione a temperatura controllata del solo mosto fiore per preservare l’acidità preziosa per la sua longevità. Dopo cinque mesi, ha inizio la rifermentazione in bottiglia, seguita da 36 mesi di riposo sui lieviti.
Vino sostenibile. Cusumano è certificata SOStain e VIVA.
