Fosnuri Syrah Tenuta San Giacomo

Syrah in purezza, coltivato nei bianchi terreni calcarei di Butera, esposizione Sud e quota di 450 m slm: in queste condizioni la luce del caldo sole di Sicilia irraggia le viti che ricevono anche il riflesso del candido suolo.
Luce, fonte di vita, escursioni termiche tra giorno e notte e l’amore che il Syrah ha per il caldo diurno, consentono una perfetta e succosa maturazione delle uve. È un nostro piacere raccogliere l’uva in cassette per conservarne intatte le peculiarità.

Vino sostenibile. Cusumano è certificata SOStain e VIVA.