Salealto 2022 Tenuta Ficuzza

1 bt di Salealto 2022 Tenuta Ficuzza

Annata
2022
Denominazione
Terre Siciliane Igt
Vitigni
Insolia, Grillo, Zibibbo
Alcol
12.5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
10/12 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia

Per produrre il nostro vino Salealto ci siamo ispirati alla storia che ruota attorno alla Real Casina di Caccia di Ficuzza, situata accanto alla nostra tenuta.
Come poteva essere il vino bevuto dal Re? Non ne conosciamo la composizione, ma abbiamo immaginato: uve indigene, un unico Terroir, maturazione sulle fecce fini sino alla vendemmia successiva.
Dopo qualche anno di sperimentazione è nato Salealto, un “vin du Terroir” di Ficuzza ottenuto da Insolia, Grillo e Zibibbo in parti uguali, vinificati separatamente e poi affinati insieme. Un vino prezioso ed esclusivo, il primo vino bianco Cusumano prodotto utilizzando i nostri propri lieviti, anch’essi frutto di una lunga ricerca.

Vino sostenibile. Cusumano è certificata SOStain e VIVA.

Awards

92 punti, James Suckling
94 punti, Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2025 by Doctor Wine
Corona, Vinibuoni d'Italia 2025

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